AUXILIARES DE COZINHA
Intervalos apertados entre um pedido e outro, multiplicidade dos conhecimentos do ramo, ritmo frenético, postura exaustiva por longos períodos frente a preparação dos alimentos, são queixas comuns do setor.
Os rendimentos salariais normalmente são servidos bem mal passados, e, por vezes, as gratificações nem serão repassadas aos donos por direito(os generosos de bolso e coração mas rígidos na percepção e atenção entenderão).
O ritmo de trabalho neste setor é tão frequente e frenético que grandes restaurantes passam a preparar os cardápios do jantar imediatamente após servido o almoço.
Com uma frequência de trabalho tipicamente ininterrupta, e em pé, é muito comum casos relacionados a problemas de coluna, junções das pernas e nervos.
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